1/1

瀬戸内クラフトコーディアル発酵レモン糀＆ジンジャー 5倍希釈 300ml

¥1,296 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

米糀を使用し発酵させて作ったレモンと生姜を合わせたコーディアルです。
生姜のほかに数種類のスパイスを加えることで深みのある味に仕上がりました。
糀のまろやかさとレモンの爽やかさ、そして生姜とスパイスのバランスが絶妙です。
カラダに優しく美味しいだけでなく健康志向も意識したコーディアルとなっております。

※お支払い完了日より3営業日以内に商品を発送いたします。

▼容量
300ml

▼原材料
グラニュー糖・瀬戸内レモン・国産生姜・米糀・シナモン・クローブ・カルダモン・赤唐辛子

▼賞味期限
製造から1年

▼保存方法
直射日光や高温多湿を避けて常温（開栓後は冷蔵庫にて保管）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

SOLD OUT

商品をアプリでお気に入り

手間暇かけて良いものを・・・

約120㎏のお米を一粒一粒ほぐすことで糀が元気に育ちます。時間にして約2時間!!これを3回もやらないと美味しい糀になりません！

お米を洗米し蒸す所から始まり、糀（こうじ）完成までに約１週間、丁寧に糀（こうじ）造りを行っています。

■発酵の力　魅力について

「酵素の宝庫」と言われる糀には、アミラーゼやリパーゼ、プロテアーゼなどの消化酵素をはじめ種類以上もの酵素が含まれ腸の善玉菌を増やし、腸内環境も整えてくれることによって、美肌作り、免疫力アップ、疲労回復など多くの効果が期待されています。

ピリっとした味わい。ジンジャーの爽やかな香りが人気です。のどの痛み、風邪予防、冷え性などにも効果的なしょうががおいしく詰まってます！爽やかな辛みを活かすため、香料ではなく生のジンジャーを使い抽出しています。スパイシーなジンジャーに、有機レモン果汁と有機きび砂糖、天然水を加え、爽快な味わいに仕上げました。